- Main
- Cookbooks, Food & Wine
- Preserving everything : how to can,...
Preserving everything : how to can, culture, pickle, freeze, ferment, dehydrate, salt, smoke, and store fruits, vegetables, meat, milk, and more
Leda MeredithBu kitabı nə dərəcədə bəyəndiniz?
Yüklənmiş faylın keyfiyyəti necədir?
Kitabın keyfiyyətini qiymətləndirə bilmək üçün onu yükləyin
Yüklənmiş faylların keyfiyyəti necədir?
The ultimate guide to putting up food.
How many ways can you preserve a strawberry? You can freeze it, dry it, pickle it, or can it. Milk gets cultured, or fermented, and is preserved as cheese or yogurt. Fish can be smoked, salted, dehydrated, and preserved in oil. Pork becomes jerky. Cucumbers become pickles. There is no end to the magic of food preservation, and in Preserving Everything, Leda Meredith leads readers―both newbies and old hands―in every sort of preservation technique imaginableKateqoriyalar:
İl:
2014
Nəşr:
1
Nəşriyyat:
Countryman Press
Dil:
english
Səhifələr:
272
ISBN 10:
1581576536
ISBN 13:
9781581576535
Seriyalar:
Countryman know how
Fayl:
EPUB, 4.61 MB
Sizin teqləriniz:
IPFS:
CID , CID Blake2b
english, 2014
1-5 dəqiqə ərzində e-poçtunuz bərpa olunacadır.
1-5 dəqiqə ərzində fayl sizin Telegram akkauntunuza çatdırılacaq.
Diqqət: Hesabınızı Z-Library Telegram botuna bağladığınızdan əmin olun.
1-5 dəqiqə ərzində fayl Kindle cihazınıza çatdırılacaq.
Qeyd: Kindle-yə göndərdiyiniz hər kitabı verifikasiyadan keçirməlisiniz. Amazon Kindle Support-dan təsdiq məktubunu aldığınıza dair e-poçt ünvanınızı yoxlayın.
formatına konvertasiya yerinə yetirilir
formatına konvertasiya baş tutmadı
Premium statusun üstünlükləri
- Elektron oxuculara göndərin
- Artırılmış yükləmə limiti
- Faylları çevirin
- Daha çox axtarış nəticəsi
- Digər üstünlüklər