Основные процессы и аппараты химической технологии. Часть 1. Теоретические основы процессов химической технологии

Курс лекций. - Бийск: БТИ АлтГТУ, 2008. - 163 с.В настоящем учебном пособии излагается материал по первым четырем модулям курса, в котором рассматриваются общие закономерности и принципы анализа и расчета процессов химической технологии. Изложены основы теории гидравлики, тепловых и массообменных процессов. Данный материал служит фундаментом для дальнейшего изучения курсов ПАХТ и ПАПП.
Курс лекций предназначен для студентов специальностей 240901 – «Биотехнология», 240702 – «Химическая технология полимерных композиций», 240701 – «Химическая технология органических соединений азота», 240706 – «Автоматизированное производство химических предприятий», 260601 – «Машины и аппараты пищевых производств», 260204 – «Технология бродильных производств и виноделие» очной, очно-заочной и заочной форм обучения.